Zerdeçalın Faydaları

Zerdeçalın Faydaları

Aktarlarda sarı rengiyle hemen ayırt edilen zerdeçal, baharat dünyasının en eskilerindendir. Hemen her gün kullanılabilirken bilinmeyen birçok faydaya sahiptir. Bazı kişilerin damak tadına uygun gelmese de yararlarıyla şaşkınlık verici olan zerdeçal akşam yemeklerinde gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Hint mutfağında çok daha yaygın olmakla birlikte uzun yaşamanın sırları özelinde kullanılan baharatlar arasındadır.

Zerdeçal Nasıl Kullanılır?

Halihazırda taze olarak da zerdeçal kullanılabilir. Aktarlardan satın alınabileceği gibi genellikle ise toz halinde olduğu bilinmektedir. Kök ve toz haricinde özünün kullanımı da az da olsa yapılmaktadır. Peki, zerdeçal nasıl kullanılır?

Öncelikli olarak herkese uygun şekliyle kullanılabilir. Doğrudan zerdeçal takviyeleri var olurken kapsül şeklindeki bu ürünlerin çaya atılmasıyla içilmesi çok rahat olmaktadır. İçerisinde var olan kurkumin maddesinin aktif hale gelmesiyle hastalıklara karşı birebirdir. Çok daha etki gücü yüksek olması adına zerdeçalın zeytinyağı ve karabiberler karışım haline getirilmesi de söz konusudur. Ayrıca yoğurt, süt ya da kefir gibi ürünlerin içerisine az miktarda atılması halinde bile oldukça iyi bir tesire sahip olacaktır. Toz halinde zerdeçal yemeklere atılırken zerdeçal çayı da tüketilebilir. Tatlı yapımında dahi kek ve çöreklerin içerisine farklı renk vermesi içinde dahi eklenmektedir. Klasik haldeki çorbaların çok daha farklı lezzetlere sahip olması ve aynı zamanda renk açısında da değişim yaşaması içinde kullanılır. Taze zerdeçal faydaları oldukça fazladır. Hemen yemeklere birkaç parça atıldıktan sonra o şekilde pişirilmesi güzel bir kokunun ortaya çıkmasını da beraberinde getirecektir.

zerdeçalın faydaları

Zerdeçal Faydaları ve Zararları Nelerdir?

  • Doğal antibiyotik olarak tercih edilebilen zerdeçalın faydaları saymakla bitmemektedir.
  • Kanser tedavilerinde silah olarak kullanılmaktadır.
  • Mikropların öldürülmesi ve enfeksiyonların geçirilmesi adına da oldukça yararlıdır.
  • Karaciğer yağlanmalarının oluşmasını engellemek için kullanılırken sonraki tedavi aşamalarında yardımcı olmaktadır.
  • Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi amacıyla da zerdeçal tüketilebilir.
  • Vücutta yer etmiş iltihaplı yaraların geçirilmesi için kullanılabilir.
  • Yüz ya da farklı bölgelerde bulunabilecek tüm akne problemlerini geçirmesi adına zerdeçal maskesi uygulanabilir.
  • İştahlanma durumlarını önlemesinin yanı sıra yağ yakıcı etkisi de vardır.
  • Şişkinlik ya da var olabilecek gaz sorunları içinde zerdeçal tüketilebilir.

Zerdeçal Maskesi

Farklı şekillerde tüketilebilir olan zerdeçalın faydaları oldukça fazladır. Süt içinde karabiber ve zeytinyağı karışımıyla da eklenebilir. Ballı sütlü zerdeçal oldukça tesirli olmaktadır. Bununla birlikte maske olarak da kullanılmaktadır. Toz halindeki zerdeçaldan maske yapmak oldukça kolaydır. Ev ortamında dahi hemen yapabilir, kullanmaya başlayabilirsiniz. Hindistan cevizi yağı ile zerdeçal karışımından maske yapılabileceği gibi yoğurt ya da avokado karışımlarıyla da zerdeçal maskesi kullanıma hazır hale getirilebilir. Bilinen yan etkileri olmamakla birlikte vücut içi çok aşırı kullanımı durumunda olumsuzluklar çıkabilmektedir. Bundan dolayı ne şekilde kullanılırsa kullanılsın ölçüye azami dikkat gösterilmelidir. Bu sayede zerdeçalın zararları ortaya çıkmadan istenilen etki alınacaktır.

Bu yazıyı da sevebilirsiniz: Google Play Uygulama Yapma

Genel kategorimiz ile güncel ve sosyal tüm konulara erişebilirsiniz.

Zerdeçal Nedir?

Zerdeçal, zencefilgiller familyasından olan yüksek boylu ve uzun yıllar neticesinde olgunlaşan bir bitkidir. Ülkemizde yetişmeyen bu bitki genellikle Hindistan civarlarında yetişmektedir.

Zerdeçal Faydaları Nelerdir?

Zerdeçal, özellikle vücuttaki iltihapları öldürmesi ile bilinmektedir. Ayrıca vücutta yer alan sinirleri uyarır, mideyi güçlendirir, karaciğere fayda sağlar. Soğuk algınlığı ve astım gibi hastalıklarda da faydası gözlemlenmiştir.

Zerdeçal Nerelerde Bulunur?

Zerdeçal ülkemizde yetişmeyen bir bitki olduğundan dolayı yalnızca ithal ürün şeklinde bulunabilir. Genellikle aktarlar tarafından satılmaktadır. Ancak bazı büyük marketlerde de zerdeçal bulmak mümkündür.

Genel hakkındaki bir önceki yazımız olan ile de ilgilenebileceğinizi düşünüyoruz.
Genel
Halil İbrahim ER

Yazılar: 978

Merhaba ben Halil ibrahim ER 1993 İstanbul doğumluyum. Yıllardır sosyal medyanın içindeyim ve kullanıcıların yaşadıkları sorunlara, merak ettikleri konulara çözüm üretiyorum. Çalışmalarımı yıllardır sosyal medya tarafında yürüttüğüm için, uzmanlık alanımı da bu yö...

Gösterilecek yorum yok.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir